{"product_id":"cambia-tu-receta-un-viaje-por-el-mundo-a-traves-de-los-sabores-spanish-edition-by-john-motta","title":"Cambia tu receta: Un viaje por el mundo a través de los sabores (Spanish Edition) by John Motta","description":"\u003cp\u003eEste libro es un viaje personal a través de la cocina, los recuerdos y los sabores que han marcado la vida del autor. Desde las recetas tradicionales de la cocina latinoamericana hasta clásicos europeos y guiños a la cocina asiática, cada plato cuenta una historia de aprendizaje, familia y curiosidad. No se trata solo de seguir instrucciones, sino de entender procesos, respetar el producto y atreverse a adaptar cada receta al propio gusto. Pensado para cocineros caseros y amantes de la buena mesa, este libro invita a cocinar sin prisa, a equivocarse y a disfrutar del acto de compartir. Porque cambiar una receta también es una forma de contar quiénes somos. Sobre el autor John Motta (1985) nació en Guamo, Tolima, Colombia. Es chef y creador de contenido gastronómico, con una carrera desarrollada entre Colombia y Panamá. Su trabajo se centra en la reinterpretación de la cocina desde una mirada contemporánea, respetando el producto, la técnica y la tradición. Es fundador de Cambia Tu Receta, plataforma dedicada a la educación culinaria y a la creación de experiencias gastronómicas. Ha participado en eventos privados, proyectos culturales y colaboraciones con marcas, integrando gastronomía, narrativa y procesos creativos como eje central de su propuesta profesional.\u003c\/p\u003e","brand":"Barker Publishing LLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48123958198457,"sku":"8895938812","price":61.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7871\/0713\/files\/619QWerv2cL._AC_SL1500.jpg?v=1784009175","url":"https:\/\/www.bestbuybook.com\/products\/cambia-tu-receta-un-viaje-por-el-mundo-a-traves-de-los-sabores-spanish-edition-by-john-motta","provider":"BestBuyBook","version":"1.0","type":"link"}